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近年來(lái)，我市借助廣東油茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園（河源市）項(xiàng)目落地，大力培育和扶持一批全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的油茶經(jīng)營(yíng)企業(yè)。和平縣南粵福和生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司（下稱和平南粵福和公司），作為一家從油茶小作坊成長(zhǎng)為現(xiàn)代化的山茶油生產(chǎn)加工企業(yè)，正努力創(chuàng)建成為廣東省乃至全國(guó)油茶行業(yè)的龍頭企業(yè)。當(dāng)前，該企業(yè)在品牌建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)創(chuàng)新等多方面取得突破，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，在帶動(dòng)農(nóng)戶增收方面成效顯著。

升級(jí)技術(shù)工藝

山茶油年產(chǎn)能達(dá)千噸

和平南粵福和公司位于和平縣福和綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，是一家深耕農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，集山茶林培育、山茶油精煉及市場(chǎng)推廣為一體的綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)。

踏入和平南粵福和公司的現(xiàn)代化工廠，一股清新自然的茶油香氣撲鼻而來(lái)。高度自動(dòng)化的生產(chǎn)線上，正源源不斷地產(chǎn)出一瓶瓶色澤金黃的山茶油。作為和平縣內(nèi)規(guī)模最大的山茶油生產(chǎn)商，該公司山茶油年產(chǎn)能達(dá)千噸，精煉山茶油年產(chǎn)能達(dá)1500噸，茶皂素年產(chǎn)能達(dá)3000噸，茶油調(diào)和油年產(chǎn)能達(dá)萬(wàn)噸，其山茶油壓榨技術(shù)走在行業(yè)前沿。

“技術(shù)對(duì)油茶企業(yè)十分重要。我們采用了行業(yè)領(lǐng)先的壓榨工藝，確保產(chǎn)品的純正、衛(wèi)生與安全，也是廣東省內(nèi)首家運(yùn)用乙醇浸出這一前沿技術(shù)提取茶皂素的企業(yè)?！焙推侥匣浉：凸究偨?jīng)理李慧明表示，“我們與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院等院校建立了緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，不斷推動(dòng)油茶種植、加工技術(shù)的革新與升級(jí)?！?/p>

油茶樹(shù)是一種適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的植物，能夠有效地保持水土，減緩雨水對(duì)地表的沖刷，促進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定與肥力的保持，防止水土流失。在此基礎(chǔ)上，和平南粵福和公司通過(guò)科學(xué)種植、合理采摘、循環(huán)利用等方式保護(hù)生態(tài)環(huán)境。該公司還培訓(xùn)農(nóng)戶，提高他們的采摘技能和環(huán)保意識(shí)，在確保油茶果的品質(zhì)與產(chǎn)量的同時(shí)，保護(hù)了油茶樹(shù)的健康生長(zhǎng)，提升企業(yè)品牌形象和社會(huì)責(zé)任感。

推動(dòng)三產(chǎn)融合

帶動(dòng)農(nóng)戶增收

近年來(lái)，和平南粵福和公司致力于油茶種植技術(shù)的革新與深加工能力的飛躍，成功構(gòu)建了“第二產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)”的良性循環(huán)模式。

該公司通過(guò)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，不僅免費(fèi)為他們提供高質(zhì)量油茶苗木，還提供全面的種植技術(shù)指導(dǎo)，累計(jì)發(fā)放油茶苗超過(guò)7.1萬(wàn)株，收購(gòu)油茶鮮果超400噸，直接帶動(dòng)農(nóng)戶增收百萬(wàn)元。

李慧明介紹，公司構(gòu)建了“公司 基地 合作社 農(nóng)戶”的合作模式，有效整合了分散的山地資源，實(shí)現(xiàn)了職業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的管理，既提高了土地利用效率，又加強(qiáng)了公司與農(nóng)戶的聯(lián)系，確保了對(duì)農(nóng)戶茶果的保底收購(gòu)。

在全力推進(jìn)一產(chǎn)發(fā)展的同時(shí)，和平南粵福和公司的二、三產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)了快速發(fā)展期。該公司秉承綠色生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的理念，遵循“壯大一產(chǎn)、強(qiáng)化二產(chǎn)、優(yōu)化三產(chǎn)”的戰(zhàn)略布局，以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全”為發(fā)展目標(biāo)，將油茶產(chǎn)業(yè)深度融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，全面促進(jìn)油茶全產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)與繁榮。接下來(lái)，該公司還計(jì)劃打造一座占地1300畝的一、二、三產(chǎn)業(yè)融合示范基地，涵蓋南粵森林之家、油茶品種展示園、花海景觀、兒童游樂(lè)區(qū)及水果采摘園等多元化區(qū)域，旨在通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工及市場(chǎng)拓展，構(gòu)建集休閑觀光于一體的新型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)的全鏈條發(fā)展，引領(lǐng)和平縣油茶產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系及經(jīng)營(yíng)體系的全面轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。