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使用公筷公勺有多重要

媒體:上海發(fā)布  作者:上海市文明辦
專業(yè)號:梅泥 2020/2/25 15:53:36

疫情當前,戴口罩、勤洗手、勤通風、少外出已經(jīng)成為許多上海市民的好習慣。然而,還有一個細節(jié)往往被忽略,那就是和家人吃飯時,餐桌上請備一副公筷公勺。市文明辦在去年推出文明餐飲倡導公筷公勺使用的基礎(chǔ)上,今天再推出的四張“吃飯新風尚,健康好習慣”海報,以“加減乘除”的創(chuàng)意,倡導使用公筷公勺,添加親情、減少傳染、幸福乘倍、祛除病菌!

市健促委、市文明辦、市衛(wèi)健委、市健促中心也向市民發(fā)出倡議,讓每一張餐桌上的公筷公勺成為健康上海的新時尚!詳↓

關(guān)于使用公筷公勺的倡議書

市民朋友們:

講人情味、喜歡團聚是我們的傳統(tǒng)。不管是闔家歡慶,還是朋友相聚,大家都喜歡圍桌合餐,其樂融融!

但我們要清醒地認識到,合餐制易帶來疾病傳播,筷來箸往為病菌擴散打開方便之門,不少人幽門螺旋桿菌陽性就是最好的實證,飛沫傳播和接觸傳播更是新冠肺炎傳播的主要渠道。

據(jù)世界衛(wèi)生組織介紹,影響健康的因素中有60%與生活方式和行為有關(guān)。怎樣既沿襲優(yōu)良傳統(tǒng)習俗,又養(yǎng)成文明衛(wèi)生習慣,積極降低患病風險?

新冠肺炎疫情讓我們痛定思痛,再次反思那些習以為常的行為。為此,我們向全體市民倡議:

就餐時,請一定不要忘記為每一道菜加公筷或公勺。無論是在飯店還是在家用餐,都請使用公筷公勺。用餐人流較大的飯店,更應主動提供公筷公勺,倡導文明健康用餐。

市民朋友,用公筷公勺不是矯情,而是文明和衛(wèi)生,既保護自己,也保護他人,更彰顯社會責任。公筷公勺、舉手之勞,讓我們共同努力,倡導吃飯新風尚、健康好習慣!

上海市健康促進委員會

上海市精神文明建設委員會辦公室

上海市衛(wèi)生健康委員會

上海市健康促進中心

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