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枸杞開園節(jié)現(xiàn)場。

每年6月，寧夏頭茬枸杞迎來采摘期。

6月12日，第七屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會枸杞開園節(jié)在位于寧夏賀蘭縣的賀蘭山東麓百瑞源殷紅子熟枸杞莊園舉辦。一年一度的頭茬枸杞喜迎豐收，一粒粒紅彤彤的頭茬枸杞鮮果現(xiàn)場采摘。

據(jù)了解，寧夏枸杞每年可采摘10到12茬，頭茬枸杞是一年當(dāng)中歷經(jīng)三月冬藏、三月春生，在仲夏6月結(jié)出的第一茬果實?？蒲袡C(jī)構(gòu)檢測，頭茬枸杞是一年當(dāng)中營養(yǎng)價值最高，口感最為甘甜可口，具有皮薄、肉厚、汁多、籽少、味美、營養(yǎng)足的特點(diǎn)，養(yǎng)生界稱之為“超級水果”，是一年當(dāng)中最受歡迎，最稀缺的枸杞。

“本次開園，實現(xiàn)‘線上+線下’結(jié)合云享舉辦，只要打開手機(jī)，千畝枸杞園盡收眼底，可以看到采摘的全過程。線下采摘，線上云享，互融互通，實景展現(xiàn)，傳統(tǒng)的寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)平臺進(jìn)行推廣和銷售。全國熱衷枸杞養(yǎng)生的消費(fèi)者可以更直觀，更放心選擇采購?！敝鬓k方負(fù)責(zé)人介紹說。

采摘頭茬枸杞。

活動現(xiàn)場，來自全國的經(jīng)銷商、社會各界熱衷枸杞養(yǎng)生的客群紛紛下場親試采摘。江蘇的枸杞經(jīng)銷商王奇表示，頭茬鎖鮮枸杞不僅解決了鮮果枸杞無法長時間保存的問題，而且一年當(dāng)中的頭茬鎖鮮，品相和口感更上乘，所以搶先訂購一批，爭取讓自己的客戶感受不一樣的口感。

據(jù)介紹，百瑞源殷紅子熟枸杞莊園緊扣賀蘭山東麓自然資源稟賦，堅持生態(tài)有機(jī)種植,深度推進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)、枸杞文化、枸杞旅游三業(yè)態(tài)融合，集聚科技、研學(xué)、文創(chuàng)、旅游、采摘體驗為一體的綜合性莊園，融合了自然景觀、枸杞元素與建筑藝術(shù)，成為賀蘭山東麓新的網(wǎng)紅打卡地和新旅游枸杞主題“公園”，因地制宜，跑出了寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“加速度”。

近年來，寧夏賀蘭縣堅持把枸杞產(chǎn)業(yè)作為改善生態(tài)環(huán)境的綠色產(chǎn)業(yè)、輸出地建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè)和帶動農(nóng)戶增收致富的民生產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育，不斷擴(kuò)大枸杞產(chǎn)業(yè)規(guī)模，種植面積、產(chǎn)量及產(chǎn)值均呈穩(wěn)步增長態(tài)勢。打造了“百瑞源”“厚生記”“冠名食品”等多個代表品牌，開發(fā)出食品、飲品、護(hù)膚品、保健品等多種精深加工產(chǎn)品，2023年綜合產(chǎn)值近19億元。同時，賀蘭縣持續(xù)強(qiáng)化利益連接，借助種植基地，鼓勵周邊農(nóng)民工參與枸杞種植、采摘、初加工，每年高峰期日用工約800人，有效帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)增收。