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近年來(lái)，黔南州通過(guò)開好“四張單子”，破解刺梨產(chǎn)業(yè)基地“不好管、管不好、量不高、質(zhì)不優(yōu)”難題，推進(jìn)刺梨產(chǎn)業(yè)種植端高質(zhì)量發(fā)展，2024年刺梨鮮果產(chǎn)量10.62萬(wàn)噸，平均售價(jià)2元/斤，鮮果產(chǎn)值達(dá)4.25億元。

一、開好鮮果收購(gòu)單子，提管護(hù)信心

一是提升企業(yè)訂單能力。大力培育市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體，支持企業(yè)技改擴(kuò)能，目前，全州刺梨市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體607家，規(guī)上企業(yè)13家，銷售額億元級(jí)企業(yè)2家，刺梨產(chǎn)品銷售額達(dá)16億元。通過(guò)金融貸款、貸款貼息、稅費(fèi)減免等幫助企業(yè)解決收購(gòu)資金難題，不斷提升企業(yè)訂單能力，2024年刺梨訂單生產(chǎn)面積達(dá)18萬(wàn)畝。二是豐富訂單合作模式。支持引導(dǎo)加工企業(yè)、合作社通過(guò)“公司 合作社 農(nóng)戶”“公司 農(nóng)戶”“合作社 農(nóng)戶”等模式，促進(jìn)刺梨加工與種植建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系，有效解決農(nóng)戶尤其是散戶刺梨鮮果銷售困難。如山王果等公司與農(nóng)戶簽訂保底收購(gòu)訂單協(xié)議，向果農(nóng)推出“預(yù)付款機(jī)制”，打消了果農(nóng)憂慮，讓果農(nóng)種有保障。三是拓展社會(huì)化服務(wù)領(lǐng)域。將政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、有害生物綠色防控等納入統(tǒng)一服務(wù)范疇，探索推進(jìn)社會(huì)化托管發(fā)展模式，引導(dǎo)鼓勵(lì)缺乏勞動(dòng)力或管理意愿不強(qiáng)的農(nóng)戶通過(guò)流轉(zhuǎn)、委托代管等方式將刺梨基地轉(zhuǎn)給企業(yè)、合作社或種植大戶經(jīng)營(yíng)管理，提高基地規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化管理水平。如龍里縣谷腳鎮(zhèn)茶香村發(fā)揮刺梨協(xié)會(huì) 合作社 散戶的管理模式，2024年全村刺梨鮮果產(chǎn)量達(dá)1600多噸，產(chǎn)值560萬(wàn)元，戶均增入達(dá)1萬(wàn)元。

二、開好農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)單子，讓管護(hù)安心

一是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)擴(kuò)面。充分利用線上和線下多種形式，通過(guò)以案釋策，廣泛宣傳政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的重要意義和政策內(nèi)容，提升了種植戶風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，2024年刺梨保險(xiǎn)投保農(nóng)戶1101戶，投保面積10.44萬(wàn)畝。二是創(chuàng)新保險(xiǎn)品種提質(zhì)。針對(duì)刺梨基地分布區(qū)域的特殊性，結(jié)合多年刺梨政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)查勘理賠的情況，在原“種植險(xiǎn)”和“價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)”險(xiǎn)種的基礎(chǔ)上，針對(duì)刺梨樹可能因山體滑坡、泥石流或嚴(yán)重火災(zāi)等導(dǎo)致整株死亡的情況，創(chuàng)新開發(fā)“樹體險(xiǎn)”豐富保險(xiǎn)產(chǎn)品種類，滿足農(nóng)戶多樣化需求。三是主動(dòng)督促理賠兌現(xiàn)。加強(qiáng)與氣象部門協(xié)作，第一時(shí)間掌握了解各種自然災(zāi)害發(fā)生情況，及時(shí)提醒種植戶向保險(xiǎn)公司上報(bào)災(zāi)情，督導(dǎo)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)及時(shí)開展災(zāi)情勘察和理賠工作。2024年，因雹災(zāi)頻繁、花期低溫陰雨天氣、果實(shí)生長(zhǎng)期持續(xù)干旱，刺梨受災(zāi)較重，目前已有758受災(zāi)種植戶共獲得了1254.6萬(wàn)元賠償。

三、開好農(nóng)殘檢測(cè)單子，逼管護(hù)用心

一是推廣綠色有機(jī)種植。依托技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)等方式，宣傳綠色有機(jī)理念，推廣有害生物綠色防控、以草控草增肥、有機(jī)肥替代化肥等技術(shù)，有效促進(jìn)刺梨基地綠色有機(jī)化發(fā)展，增強(qiáng)種植戶的綠色有機(jī)意識(shí)。二是定期開展農(nóng)殘檢測(cè)。將全州刺梨基地納入全省食用林產(chǎn)品及其產(chǎn)地土壤質(zhì)量監(jiān)測(cè)項(xiàng)目檢測(cè)范圍，為種植戶科學(xué)管理種植提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支撐，2024年開展刺梨基地及鮮果質(zhì)量檢測(cè)220批次。三是嚴(yán)格執(zhí)行收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。推行“訂單生產(chǎn) 政策保險(xiǎn) 有機(jī)認(rèn)證 檢測(cè)收購(gòu)”生產(chǎn)模式，把農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果作為訂單收購(gòu)的重要標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持不達(dá)標(biāo)不收購(gòu)，有機(jī)認(rèn)證鮮果優(yōu)先收購(gòu)，并形成每斤高出0.2－0.3元的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，倒逼種植戶用心開展綠色有機(jī)化管護(hù)。

四、開好有機(jī)認(rèn)證單子，促管護(hù)用心

一是技術(shù)加持。建立刺梨栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，培養(yǎng)州縣鄉(xiāng)村四級(jí)專業(yè)技術(shù)梯隊(duì)力量，依托基地“示范 培訓(xùn)”，將有機(jī)認(rèn)證納入刺梨州縣聯(lián)動(dòng)培訓(xùn)內(nèi)容，從政策、規(guī)范及技術(shù)多層面開展宣傳和培訓(xùn)，每年累計(jì)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)4000余人次，通過(guò)引導(dǎo)指導(dǎo)有力推動(dòng)認(rèn)證工作。二是項(xiàng)目扶持。通過(guò)項(xiàng)目資金支持、產(chǎn)銷合作及大戶、散戶自行管理等方式，爭(zhēng)取利用東西部協(xié)作資金、鄉(xiāng)村振興銜接資金等15個(gè)項(xiàng)目共計(jì)1877萬(wàn)元，安排林業(yè)生態(tài)建設(shè)、林業(yè)科技推廣等項(xiàng)目資金等675萬(wàn)元，支持基地提質(zhì)增效和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。2024年，全州實(shí)施刺梨基地提質(zhì)增效6.9萬(wàn)畝，建設(shè)產(chǎn)業(yè)機(jī)耕道8.5公里。三是認(rèn)證補(bǔ)助。印發(fā)10萬(wàn)畝刺梨有機(jī)認(rèn)證工作方案，對(duì)獲得有機(jī)認(rèn)證的刺梨基地給予每畝5元的補(bǔ)助，引導(dǎo)支持開展有機(jī)認(rèn)證，強(qiáng)化政企聯(lián)合督導(dǎo)生產(chǎn)過(guò)程，促進(jìn)鮮果產(chǎn)量質(zhì)量雙提升。2024年新認(rèn)證基地2.4萬(wàn)畝，發(fā)放補(bǔ)助12萬(wàn)元。