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近日，中國科學院華南植物園農業(yè)與生物技術中心藥用植物種質創(chuàng)新與利用團隊的艾培炎、韋國等科研人員通過多組學聯(lián)合分析，挖掘出調控花青素合成積累的核心轉錄因子LrAN2，取得了懸浮愈傷組織高效合成果實花青素主成分petanin的突破性進展。

科研人員在前期建立的黑果枸杞高效遺傳轉化體系的基礎上，通過完善愈傷組織誘導、優(yōu)化懸浮細胞培養(yǎng)體系等一系列措施，取得了懸浮愈傷組織高效合成果實花青素主成分petanin的突破性進展，實現(xiàn)了每克提取96.23毫克干重的花青素高產。

科研團隊挖掘了調控黑果枸杞花青素合成的多個關鍵功能基因，并建立了利用懸浮愈傷組織高效生產黑果枸杞果實花青素的技術體系，突破了黑果枸杞生長周期和種植地域的時空限制，實現(xiàn)了細胞工廠條件下的高效合成，為黑果枸杞野生種質資源保護以及花青素在食品、保健品等領域的開發(fā)利用提供了技術保障。

黑果枸杞被稱為“花青素之王”。利用黑果枸杞高效合成積累花青素的調控機制，采用代謝工程等手段高效合成高值花青素滿足市場需求，是緩解野生黑果枸杞資源被過度開發(fā)利用的窘境、保護我國西北地區(qū)脆弱生態(tài)環(huán)境的有效策略。 （周飛）