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聚焦三產(chǎn)融合 云南核桃堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展將這樣干

云南省核桃及堅果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場會議近日在大理白族自治州永平縣召開。

會議現(xiàn)場（9月23日攝）。新華網(wǎng)發(fā)（云南省林業(yè)和草原局 供圖）

會上，大理州、楚雄州大姚縣、臨滄市鳳慶縣等地的林草主管部門、企業(yè)及協(xié)會代表，圍繞核桃、澳洲堅果的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、精深加工技術(shù)、三產(chǎn)融合發(fā)展、經(jīng)營貿(mào)易實踐經(jīng)驗等進行了交流，相關(guān)省級部門就企業(yè)提出的有關(guān)問題作現(xiàn)場回復(fù)。

會議現(xiàn)場（9月23日攝）。新華網(wǎng)發(fā)（云南省林業(yè)和草原局 供圖）

會議指出，以核桃為代表的堅果產(chǎn)業(yè)，是云南覆蓋面最廣、受益群眾最多的特色產(chǎn)業(yè)之一。云南省委、省政府高度重視，出臺三年行動方案，堅定不移做強做優(yōu)核桃堅果產(chǎn)業(yè)。

會議強調(diào)，發(fā)展核桃及堅果產(chǎn)業(yè)，一產(chǎn)是基礎(chǔ)，要穩(wěn)面積、提品質(zhì)、降成本，分類施策，穩(wěn)控種植面積，加快果林產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，提高優(yōu)果率、水洗果率，加強采摘、剝殼實用機械研發(fā)應(yīng)用，降低采收成本；二產(chǎn)是關(guān)鍵，要發(fā)展油料產(chǎn)品、休閑食品、蛋白制品，推動榨油技術(shù)裝備迭代升級，充分利用附屬產(chǎn)品，降低產(chǎn)油成本，開發(fā)多樣化產(chǎn)品，加大宣傳推介，引導(dǎo)群眾消費意愿；三產(chǎn)是后盾，要加強市場建設(shè)、主體培育、業(yè)態(tài)拓展，整合壯大現(xiàn)貨交易市場，發(fā)展線上市場，積極搶占國際市場，整體打造云南核桃堅果品牌，積極服務(wù)經(jīng)營主體，培育一批龍頭企業(yè)和“專精特新”企業(yè)，同時因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟，推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，豐富產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。

實地調(diào)研觀摩（9月23日攝）。新華網(wǎng)發(fā)（云南省林業(yè)和草原局 供圖）

此外，與會人員還到永平縣博南鎮(zhèn)新田村的核桃基地、云南木元食品有限公司、云南核桃（堅果）交易中心等地實地調(diào)研觀摩了核桃種植、核桃加工利用、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、市場交易等方面的情況。

編輯：楊希嫻

文章來源：https://lcj.yn.gov.cn/html/2024/mainnews_0927/72294.html