木槿
木槿(Hibiscus syriacus)是錦葵科木槿屬落葉灌木。木槿與公園常見的蜀葵、大花秋葵同屬錦葵科,具有花大色艷,花色繁多的特點。木槿原種為單瓣,但北京城區(qū)公園中常見的木槿以重瓣的品種居多,花色從粉到紫,濃淡不等。
木槿是韓國的國花,在韓國被稱作“無窮花”,其花語是“堅韌、質樸、永恒、美麗”。木槿的花期長度僅次于紫薇,從6月下旬到9月上旬花開不斷,無窮無盡。
你一定想不到的是,木槿花還可以食用,其含有肥皂草甙、異牡荊素、皂甙、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等成分,營養(yǎng)豐富。木槿的花蕾口感清脆,制成花汁,具有止渴醒腦的保健作用。
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