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雞屎藤

Paederia foetida L.

《綱目拾遺》記載：“搓其葉嗅之,有臭氣,未知正名何物，人因其臭，故雞屎藤又名為臭藤”。雞屎藤是茜草科、雞屎藤屬藤狀灌木，無(wú)毛或近無(wú)毛。臨床使用雞屎藤的全草或根。

雞屎藤的生命力頑強(qiáng)，常攀援于其他植物或巖石上，在比較潮濕的環(huán)境中可以長(zhǎng)得很好。

雞屎藤將其揉碎后有惡臭。湊近看它星星點(diǎn)點(diǎn)的紫白色小花兒，嬌俏可愛(ài)。反倒有點(diǎn)兒心疼他被臭味耽誤了的名聲。

其實(shí)雞屎藤是非常有價(jià)值的一種草質(zhì)藤本植物。海南那邊還有做雞屎藤粑仔，別以為聞起來(lái)臭，它的口感就不好，據(jù)說(shuō)吃起來(lái)味道好，臭味全無(wú)，還能清熱解毒，預(yù)防血管問(wèn)題。另外雞屎藤具有很高的藥用價(jià)值，雞屎藤對(duì)于一些皮膚問(wèn)題，無(wú)名腫毒有輔助治療效果。

海南瓊海雞屎藤粑仔以雞屎藤葉和大米為原料精制而成，是富有地方特色的民間滋補(bǔ)品。

雞屎藤果實(shí)圓球形，成熟時(shí)接近黃色。

中國(guó)人自古以來(lái)對(duì)“屎、尿、屁”所謂一直是厭惡的，曾有一段時(shí)間，為了避其穢，雞屎藤被喚作雞矢藤，只不過(guò)后來(lái)又改回雞屎藤了。學(xué)者認(rèn)為有必要恢復(fù)避寫(xiě)為“矢”的“屎”字，以使兩字在普通名中的意義涇渭分明。

撰稿人：豌豆

圖片：江離、網(wǎng)絡(luò)

校稿人：雁頭