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勺雞，隸屬于脊椎動物、鳥綱、雞形目、雉科、勺雞屬，俗稱柳葉雞、刁雞、角雞等，屬于國家二級保護動物。國內(nèi)多地分布，但分布不連續(xù)，種群密度低。

 

勺雞體型適中，雌雄外表大相徑庭。雄雞頭部呈金屬暗綠色，擁有棕褐色和黑色的長冠羽，頸部兩側(cè)各有一白色斑，體羽呈灰色和黑色縱紋，顯得飄飄欲仙；雌雞以棕褐色為主，頭部呈暗綠色，平平無奇。

勺雞習性常棲息于海拔1000～4000米處的松林及針、闊葉混交林中，特別喜歡在高低不平而密生灌叢多巖坡地。

有趣的是，相對雌雞，雄雞更加聒噪。雄雞早晨下地前有鳴叫習性，叫聲非常響亮，因此國內(nèi)外學者會利用其叫聲估算勺雞的相對密度。遇到危險被驚飛時，雄鳥邊飛邊叫，雌鳥就只埋頭逃跑。

雌雄鳥在主要行為活動的時間分別上無明顯的性別差異，僅在飲水，沙浴、攻擊等行為活動時間雌鳥顯著多于雄鳥，不同繁殖時期的時間分配存在著顯著的差異，僅在飲水，沙浴、攻擊等行為活動時間雌鳥顯著多于雄鳥，不同繁殖時期的時間分配存在著顯著的，早期用于繁殖的時間明顯多于晚期，而在晚期和于理羽的時間的顯著多于早期，其余行為的差異不顯著。

勺雞為一雄一雌制。4月底至7月初繁殖，在地面以樹葉、雜草筑巢。每窩產(chǎn)卵5～7枚，乳黃色，帶不規(guī)則淺紅或茶褐色的粗斑。孵卵以雌鳥為主，21-22天，雛鳥出殼后能獨立活動，多活動在山地。

勺雞常常棲息于針闊混交林、密生灌叢的多巖坡地、山腳灌叢、開闊的多巖林地、松林及杜鵑林，但棲息高度會隨季節(jié)變化而上下遷移。它們喜歡晨昏覓食，相對雜食性雉類，勺雞更偏愛素食，以植物根、果實及種子為主食，偶爾也會吃些昆蟲、蜘蛛、蝸牛等肉食。